Curso online em videoaula de Comidas para Festas, do Simples ao Gourmet com Certificado

Curso online em videoaula de Comidas para Festas, do Simples ao Gourmet com Certificado

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Descrição

Curso online em videoaula de Comidas para Festas, do Simples ao Gourmet com Certificado

 

Modalidade: Online / A distância

Formato: Videoaula

Carga horária do certificado: 80 horas

Início: Em até 24h úteis você receberá via e-mail o login e senha de acesso

Duração: 30 dias

Idioma: Português

Requisitos: Acesso a internet

 

Conteúdo:

No Curso de Comidas para festas, do simples ao gourmet, apresenta diversas opções de canapés, quibe assado de berinjela com colhada prática, atum selado com crosta de gergelim e cuscuz marroquino, um belíssimo bolo rústico de coco queimado e muito mais.

  • Capítulo 1
  • Aula 1. Canapé de salmão
  • Aula 2. Canapé de alho-poró
  • Aula 3. Canapés de gorgonzola e parma
  • Aula 4. Salada picante de feijão fradinho
  • Aula 5. Creme de cenoura com gengibre
  • Aula 6. Finalização dos pratos e montagem
  • Aula 7. Atum selado em crosta de gergelim negro
  • Aula 8. Cuscuz marroquino
  • Aula 9. Finalização e montagem dos pratos
  • Aula 10. Compota de damasco com especiarias e laranjas
  • Aula 11. Damascos recheados com brigadeiro de leite em pó e farofa de nozes
  • Aula 12. Finalização e montagem
  • Capítulo 2
  • Aula 13. Kibe de Berinjela
  • Aula 14. Coalhada prática
  • Aula 15. Montagem e finalização
  • Aula 16. Ceviche Bicolor
  • Aula 17. Modo de preparo - Ceviche Bicolor
  • Aula 18. Finalização - Ceviche Bicolor
  • Aula 19. Polenta
  • Aula 20. Ragu de ossobuco
  • Aula 21. Finalização e montagem
  • Aula 22. Sobremesa Anita
  • Aula 23. Modo de preparo
  • Aula 24. Montagem - Sobremesa Anita
  • Aula 25. Espetinhos de legumes
  • Capítulo 3
  • Aula 26. Espetinhos de salada Caprese e de salada de frutas
  • Aula 27. Molho de iogurte em 3 versões
  • Aula 28. Mini Hambúrguer
  • Aula 29. Maionese caseira de manjericão
  • Aula 30. Finalização e montagem
  • Aula 31. Spaghetti de abobrinha italiana
  • Aula 32. Molho de tomates com almôndegas de frango
  • Aula 33. Montagem e finalização
  • Aula 34. Bolo rústico de coco queimado
  • Aula 35. Recheio de coco queimado
  • Aula 36. Finalização
  • Aula 37. Quantidade de comida e bebida
  • Aula 38. Como calcular o staff
  • Aula 39. Lucro

Perguntas

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