Curso online em videoaula sobre Culinária Australiana com Certificado

Curso online em videoaula sobre Culinária Australiana com Certificado

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Descrição

Curso online em videoaula sobre Culinária Australiana com Certificado

 

Modalidade: Online / A distância

Formato: Videoaula

Carga horária do certificado: 80 horas

Início: Em até 24h úteis você receberá via e-mail o login e senha de acesso

Duração: 30 dias

Idioma: Português

Requisitos: Acesso a internet

 

Conteúdo:

O Curso de Culinária Australiana, apresenta pratos típicos australianos. Você irá aprender a fazer: brownie, parmentier com ovos mexidos, costela com molho barbecue, cebola empanada, pavlova e muito mais.

  • Capítulo 1
  • Aula 1. Salsicha Agridoce com Alecrim
  • Aula 2. Refogando a Salsicha Agridoce com Alecrim
  • Aula 3. Preparo do Molho para a Salsicha e Finalização
  • Aula 4. Parmentier com Ovos Mexidos e Bacon
  • Aula 5. Preparação do Purê do Parmentier
  • Aula 6. Preparação do Bacon e Finalização do Parmentier
  • Aula 7. Cebola Empanada
  • Aula 8. Como Empanar a Cebola
  • Aula 9. Fritando a Cebola Empanada
  • Aula 10. Goulash
  • Aula 11. Cozimento da Carne e Preparação do Nhoque
  • Aula 12. Finalização e Apresentação do Goulash
  • Capítulo 2
  • Aula 13. Creme de Siri
  • Aula 14. Como Engrossar o Molho e a Preparação da Carne de Siri
  • Aula 15. Finalização do Creme de Siri
  • Aula 16. Molho Barbecue
  • Aula 17. Molho Agridoce
  • Aula 18. Molho Picante
  • Aula 19. Batata e seus Diversos Cortes
  • Aula 20. Frituras
  • Aula 21. Assando Batatas e Finalização
  • Aula 22. Costela ao Molho Barbecue
  • Aula 23. Processo para Cozinhar a Costela
  • Aula 24. Processo para Assar a Costela
  • Aula 25. Brownie Australiano
  • Capítulo 3
  • Aula 26. Preparo do Brownie Australiano
  • Aula 27. A Finalização do Brownie Australiano
  • Aula 28. Fish 'n' Chips
  • Aula 29. Empanando e Fritando as Fish 'n' Chips
  • Aula 30. Finalização das Fish 'n' Chips
  • Aula 31. Damper - Pão Tradicional Australiano
  • Aula 32. Preparação da Massa do Damper - Pão Tradicional Australiano
  • Aula 33. Finalização do Damper - Pão Tradicional Australiano
  • Aula 34. Anzac - Cookies Australiano
  • Aula 35. Preparação da Massa do Anzac - Cookie Australiano
  • Aula 36. Modelagem da Massa do Anzac - Cookie Australiano
  • Aula 37. Pavlova
  • Aula 38. Preparo do Suspiro
  • Aula 39. A Montagem da Pavlova

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